Описание тега aeromexico
Он был создан в других ответов, что чайник, вероятно, сжечь молоко вокруг нагревательного элемента. Причина, почему это может сломать чайник, потому что это приведет к быстрому перегрева: максимальная температура воды, прежде чем он начинает превращаться в пар 100 ° С. Максимальная температура чар, прежде чем он начнет сублимировать в тысячи С.
Котлы предназначены для нагрева воды, при условии, что вода поднимается только до 100 ° с, датчик температуры погружается в воды, которые будут активироваться при 100 ° с достигается. Кроме того, так как вода не может пройти более 100 С, он служит в качестве теплоносителя для нагревательного элемента, практически гарантируя, что он не будет выходить гораздо более 100 С.
При попытке вскипятить молоко в чайнике, молоко образуют слой чар вокруг нагревательного элемента, частично изолируя его от всего остального (жидкого) молока. Это позволит нагревательным элементом хорошо выше 100 C, а датчик тепла счастливо измерения температуры жидкого молока и позволяет продолжать отопление.
В этот момент чайник может сломать из-за его перегрева электронные компоненты, нагревательный элемент гнуть из формы его не правильно подключить к электронике, и даже плавить сам чайник и в случае с пластиковыми чайниками.
По сути, это аналогичная ситуация разбили чайник, запустив его пустым. Нагревательный элемент может получить очень жарко и повредить чайник без датчика тепла замечая.